€ 19,00
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Jahrgang | 2023 |
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Weinbaugebiet | Ried Stradener Rosenberg – Vulkanland Steiermark DAC |
Ausbau | 8 Monate im Edelstahltank |
BIO | Lacon: AT-BIO-402 |
Farbe | strahlend klares strohgelb mit grünen Reflexen |
Duft | Intensiver Duft nach Rosen und Holunderblüten mit zarter Limette. |
Gaumen | Am Gaumen wird die Aromenintensität durch Mineralik unterstrichen. Die Würze und Säure verleihen dem Wein einen langen und fruchtbetonten Abgang. |
Speisenempfehlung | Wollschweinschmalz mit Paprika und Chili, gegrillte Krustentiere, pikante Kürbiscremesuppe, gebratenes Forellenfilet mit sommerlichem Grillgemüse |
Trinktemperatur | 9 – 12 Grad |
Lagerpotential | 8 bis 10 Jahre |
Alkohol | 12,0 vol.% |
Gesamtsäure | 6,2 g/l |
Restzucker | trocken, 2,3 g/l |
Flasche | 0,75l |
Gewicht | 1,50 kg |