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Grauburgunder STRADEN, Vulkanland Steiermark DAC 2022 – Doppelmagnum 3,0 Liter + Holzkiste
€ 88,00
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Steiermark |
| Ausbau | 10 Monate im großen Holz, 1500 – 2000l Fässer. französische Eiche |
| Farbe | Blasses goldgelb mit zartem Kupfer |
| Duft | Gewürznelke, Zuckermelone, Orangenzesten |
| Gaumen | Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze |
| Speisenempfehlung | Neusetzer Kuh oder Trüffel-Brie, geschmorte Truthahnkeule, karamelisierter Ziegenkäse, serbisches Reisfleisch |
| Trinktemperatur | 7 – 9 °C |
| Lagerpotential | 5 bis 10 Jahre |
| Alkohol | 13,0 vol. % |
| Restzucker | trocken, 3,8g/l |
| Flasche | 3,0l |
| Gewicht | 1,25 kg |
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