€ 88,00
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Jahrgang | 2022 |
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Weinbaugebiet | Steiermark |
Ausbau | 10 Monate im großen Holz, 1500 – 2000l Fässer. französische Eiche |
Farbe | Blasses goldgelb mit zartem Kupfer |
Duft | Gewürznelke, Zuckermelone, Orangenzesten |
Gaumen | Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze |
Speisenempfehlung | Neusetzer Kuh oder Trüffel-Brie, geschmorte Truthahnkeule, karamelisierter Ziegenkäse, serbisches Reisfleisch |
Trinktemperatur | 7 – 9 °C |
Lagerpotential | 5 bis 10 Jahre |
Alkohol | 13,0 vol. % |
Restzucker | trocken, 3,8g/l |
Flasche | 3,0l |
Gewicht | 1,25 kg |