Aktion: rose2022
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Steiermark |
| Ausbau | anquetschen, kurze Maischestandszeit, 5 Monate im Stahltank |
| Farbe | blasses lachsrot |
| Duft | In der Nase fruchtbetont, gestampfte Erdbeeren, Herzkische und zart Limette |
| Gaumen | Am Gaumen erfrischend und leicht, wieder Himbeer-Kirsch mit zarter Würze. |
| Speisenempfehlung | Aperitif, Sushi, Jause, Wollschweinschmalz mit Zitronengras und Blüten. |
| Trinktemperatur | 6 – 8 °C |
| Lagerpotential | bis 3 Jahre |
| Alkohol | 11,0 vol. % |
| Gesamtsäure | 5,9 g/l |
| Restzucker | trocken, 7,0 g/l |
| Gewicht | 1,26 kg |
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