Jahrgang | 2021 |
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Weinbaugebiet | Sekt Austria Reserve Steiermark g.U. |
Sorten | Pinot Noir, Zweigelt, Merlot |
Ausbau | kurze Maischestandzeit, dann 8 Monate im neutralen Gebinde, danach 18 Monate traditionelle Flaschengärung |
Großlage | Steiermark |
Farbe | blasses Lachs und feine Perlage im Glas |
Gaumen | in der Nase Brioche, Brotkruste und rote Früchte. Am Gaumben, feine Mousseux mit zarte, erfrischende Zitrus im Abgang. |
Trinktemperatur | 6 – 8 °C |
Lagerpotential | bis 10 Jahre |
Alkohol | 12,5 vol. % |
Flasche | 0,75l |
Gewicht | 1,50 kg |