Sauvignon Blanc Straden BIO, Vulkanland Steiermark DAC 2023

 16,00

Jahrgang

2023

Weinbaugebiet

Straden – Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

Edelstahltank

BIO

Lacon : AT-BIO-402

Farbe

Helles strohgelb mit grünen Reflexen

Duft

Intensiver Duft nach Johannisbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeerenblätter mit einer schönen Exotik

Gaumen

Am Gaumen cremig, die Säure ist im mittelkräftigen Körper gut eingebunden, nach und nach kommt neben der Fruch die für diese Rebsorte typische Würze, mineralisch und schöne Frucht im Abgang.

Speisenempfehlung

Asiatischer Nudel-Wok, gegrillter Seeteufel, rote Wollschweinsalami, gefülltes indische Naan-Brot

Trinktemperatur

8 – 10 °C

Lagerpotential

8 bis 10 Jahre

Alkohol

13,0 vol. %

Gesamtsäure

6,3 g/l

Restzucker

trocken, 3,8g/l

Flasche

0,75l

Gewicht

1,50 kg

Artikelnummer: 1363 Kategorie:
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