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Weißburgunder, Ried Neusetzberg, Vulkanland Steiermark DAC 2020/ ERSTE LAGE
€ 24,00
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark |
| Ausbau | 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass |
| Duft | Röstaromen und Gewürze wie Wacholder und reifer roter Apfel |
| Gaumen | Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze |
| Speisenempfehlung | Wollschweinbeinschinken, Wollschweinsteak, gegrillter Seeteufel, Shakshuka mit Feta |
| Trinktemperatur | 10 – 14 °C |
| Lagerpotential | 10 – 15 Jahre |
| Alkohol | 12,5 vol. % |
| Gesamtsäure | 6,0 g/l |
| Restzucker | trocken, 2,4 g/l |
| Flasche | 0,75l |
| Gewicht | 1,50 kg |
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