€ 32,00
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Jahrgang | 2020 |
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Weinbaugebiet | Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark |
Ausbau | 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass |
Farbe | blasses goldgelb |
Duft | zuerst Röstaromen und geröstete Haselnüsse, dann Gewürze wie Zimt und Gewürznelke |
Gaumen | Am Gaumen werden kräftige Körper von einer kräftigen Säure balanciert |
Speisenempfehlung | Neusetzer Kuh, Wollschwein-Steak, Flugentenbrust, Spaghetti mit Spinat und Gorgonzola |
Trinktemperatur | 9 – 12 Grad |
Lagerpotential | bis 15 Jahre |
Alkohol | 13,0 vol.% |
Gesamtsäure | 6 g/l |
Restzucker | trocken, 2,8 g/l |
Flasche | 0,75l |
Gewicht | 1,50 kg |