Jahrgang | 2019 |
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Weinbaugebiet | Vulkanland Steiermark |
Farbe | Dunkles Rubinrot mit zartem Kern |
Duft | In der Nase ein bunter Korb voll roter und blauer Früchte, von Himbeere über Brombeere bis Johannisbeere, umrahmt von zarter Röstaromatik. |
Gaumen | Am Gaumen sind die feinkörnigen Tannine im mittelkräftigen Körper gut eingebunden und die zarte Säure verleiht dem Wein eine überraschende Leichtigkeit |
Speisenempfehlung | Neusetzer Kuh "die Reife", Wollschweinsteak, kurzgebraten vom Rind, Schmorgerichte |
Trinktemperatur | 15-18°C |
Lagerpotential | 10 – 15 Jahre |
Alkohol | 13,5 vol.% |
Gesamtsäure | 5,8 g/l |
Restzucker | 1,1 g/l |
Flasche | 0,75l |
Gewicht | 1,50 kg |